【ブログセミナー２０２０】の第３回です 不定期にアップして行く予定ですので 【テーマ】の【勉強会＆セミナー】をチェックしてください。 今回のテーマは【マーケティング】です。 【マーケティング】とは 見込み客を集めることを言いますが たいていの経…

【ブログセミナー２０２０】 第２回 今回は【マインドセット】の話です。 不定期にアップして行く予定ですので 【テーマ】の【勉強会＆セミナー】をチェックしてください。 飲食店経営者だけに限らず リラクゼーションサロンの経営者も 中小企業の経営者も …

【コンサルタント上西からの小言】です 素のまま、ありのまま、関西弁のまま書くので 強い言い方になってしまうと思います 嫌な気持ちになる人が居たらごめんなさい。 飲食店でもサロンでも どんなビジネスでも同じやけど 知られることの重要性が解ってない…

経営者である貴方にとって いろんな事があった１年だったと思います。 経営者というのは 全ての責任を背負っていますから 心が休まる日が殆ど無かったと思います。 本当にお疲れ様でした。 【クライアントの頑張りを称える】 僕は、クライアントによく 「本…

僕が数年前に書いた本 【金持ち店長貧乏店長】を読んだという方からメールを頂きました。 その中に書かれていた 【こんな僕ても店を繁盛させることはできますか？】 という文章に、 「諦めずに頑張って欲しい！」 と、思わず返信しました。 こんなテーマで話…

「繁華街にあるやきとり居酒屋ですが 今年になって売上が落ちています。 自分たちでは原因が解らないので コンサルタントのアドバイスを頂きたく ご連絡させて頂きました」 というお問い合わせを頂きました。 無料相談でしたから 実際に訪問することは出来な…

飲食店の倒産件数が増えている中 個人店経営者にとってはチャンスだと言えますが それは、攻めるチャンスだということです。 ただ単に待っているだけでは 強いライバルにお客さんを取られてしまって 潰れる店が出てくるでしょう。 せっかくのチャンスが来て…

2019年、令和元年も あと数日で終わりますが、今年はどうでしたか？ 思うように売上は上がりましたか？ 欲しい利益は確保できましたか？ 楽しいお正月を迎えられそうですか？ 家族や大切な人と旅行に行けますか？ 想い出作りを楽しめますか？ もし、今年の業…

失敗している飲食店経営者には 「お店を開ければ、お客さんは勝手に来てくれる！」 と勘違いしている経営者が多いです。 こういう失敗は、 既に出店の時点で決まっています！ 出店前の時点で ターゲットを設定してから店づくりをしないと 間違いなく潰れる店…